德赢_清明前后多吃清明豆,孩子常吃能补钙,增进骨骼发展,个子长得快

时间: | 来源:德赢官网 | 作者:德赢

原标题问题:清明前后多吃清明豆,孩子常吃能补钙,促进骨骼成长,个子长得快

【清明前后多吃清明豆,孩子常吃能补钙,促进骨骼成长,个子长得快】

不知不觉都要快到清明节了,很多吃货都最早忙着做青团,兔兔也不例外,去市场逛了几圈,都没有发现艾草的踪迹,不过,前人有句话叫:失落之东隅收之桑榆,没有买到艾草,兔兔却意外看到了一种清明前后绝佳的蔬菜。

这类蔬菜就是:四时豆。四时豆又叫菜豆,很多人不知道的是,在浙江衢州一带,四时豆也叫清明豆,清明前后吃它最合适。

四时豆在很多人眼中只是味道还不错的豆类蔬菜,不过今天兔兔要奉告巨匠的是,四时豆能补钙,而且成果不错。

四时豆含钙和维生素K,维生素K的含量还很大年夜,维生素K能增加骨密度,健旺骨骼,孩子吃了能促进骨骼成长,这对正在长身体的孩子来说特殊首要。除孩子,老人也要多吃四时豆,能降落骨折的风险。

四时豆还其他的功能,在这里就不再过量赘述,下面兔兔分享一下四时豆的做法,希望巨匠爱好哦!

【配料】

猪肉 / 四时豆 / 生姜 / 黄酒 / 生粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步伐】

1、猪肉切丝,想切的时辰便当就把猪肉稍稍冷冻。

切好的猪肉放入恰当生粉,腌制1小时,腌制住宿更好。这样能让炒出来的肉丝加倍鲜嫩可口。

2、四时豆撕去两边的老筋,斜着切成长条备用。

四时豆不撕去老筋,会影响口感哦,所以巨匠在烹饪四时豆之前,这一步是不能省略的。

3、生姜切片,平底锅热油,放入姜片煸炒出喷鼻香味。

4、将腌制好的猪肉倒入平底锅中翻炒,翻炒至色采变浅即可。

5、倒入恰当黄酒去腥调味,没有黄酒就用料酒或啤酒代替,当然也可以或许用白酒。

6、倒入切好的四时豆,翻炒至断生即可。

7、出锅前撒入恰当食用盐和鸡精调味,出锅装盘了。

这样一盘四时豆炒肉丝就做好了,四时豆脆爽,肉丝鲜喷鼻香,说不出的美味,搭配一碗米饭,简直是太美好了。这么简单的菜,巨匠必定城市了吧?

【小贴士】

四时豆虽好,腹胀者却不宜食用,要寄望喽!

-------------------------------------

巨匠都是如何烹饪四时豆的?欢迎不才方留言,和兔兔互换谈判。

每天更新家常菜,更多内容关注我哦!返回搜狐,查看更多

责任编辑:


清明,猪肉,生粉,骨骼,翻炒

s